O Mercado Municipal de Abrantes recebeu no fim de semana passado, a Mostra de Sopas.

Na parte da manhã, do dia 23 de abril, decorreu a Oficina de Culinária pelos alunos da Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Abrantes (EPDRA) para crianças dos 6 aos 10 anos.

Durante a tarde, deu se inicio à Mostra de Sopas que contou com a participação de várias associações e escolas do concelho:

Associação de Pais e Encarregados de Educação da Escola António Torrado – Caldo verde;

APENCALF – Associação de Pais e Encarregados de Educação de Alferrarede – Canja;

Associação de Pais e Encarregados de Educação da EB Nº 4 da Chainça – Sopa da D. Sidalina;

Associação de Pais e Encarregados de Educação da EB/JI de Mouriscas – Sopa de couves com feijão;

Associação de Pais e Encarregados de Educação da Escola Secundária Dr. Solano de Abreu – Borscht (sopa ucraniana);

Associação de Pais e Encarregados de Educação dos alunos da Escola Secundária Dr. Manuel Fernandes – Sopa da pedra;

Associação de Pais e Encarregados de Educação da EB/JI de Bemposta – Sopa de agrião com puré de feijão;

Associação de Pais e Encarregados de Educação do Agrupamento Escolar de Tramagal – Sopa de peixe;

Associação de Pais e Encarregados de Educação do Pego – Sopa de feijão com massa;

EPDRA – Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Abrantes – Sopa à lavrador.

Foi possível ainda no piso -2 do Mercado Municipal e em regime take away, desgustar as várias sopas confecionadas por estas associações e escolas de Abrantes.