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Confraria do Bucho e Tripas é avaliada amanhã nas “7 Maravilhas à Mesa”

A Confraria do Bucho e Tripas, candidata às 7 Maravilhas à Mesa, vai ser avaliada amanhã por um painel de especialistas. Assista à transmissão do programa na RTP1 das 11h30 às 13h e das 15h às 18h.


A nossa Confraria do Bucho e Tripas integra a lista dos “Finalistas Regionais da Cultura Popular”, na categoria “Rituais e Costumes”, recebendo o selo de nomeada à edição das 7 Maravilhas da Cultura Popular, validada e aprovada pelo Conselho Científico que integra a organização do concurso.

O património do “bucho e da tripa é da aldeia do Pego que prima pela tradição do petisco à quarta-feira, ainda presente nos dias de hoje. Esta prática resulta da tradicional matança do porco ao sábado, que sempre reuniu famílias, sendo o mais afamado o bucho e a tripa.
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